遺贈扶養(yǎng)協(xié)議，是遺贈人與扶養(yǎng)人之間關(guān)于扶養(yǎng)人承擔(dān)遺贈人生養(yǎng)死葬的義務(wù)，遺贈人的財產(chǎn)在其死后轉(zhuǎn)歸扶養(yǎng)人所有的協(xié)議。該類協(xié)議一般應(yīng)為書面形式，但并未禁止口頭形式。當(dāng)發(fā)生爭議時，主張存在口頭遺贈扶養(yǎng)協(xié)議的當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)提供相應(yīng)的證據(jù)予以證明。為避免履行過程中發(fā)生不必要的紛爭，建議盡量采用書面方式簽訂遺贈扶養(yǎng)協(xié)議，明確約定各方的權(quán)利義務(wù)。

　　遺贈扶養(yǎng)協(xié)議具有較強的人身屬性，主要目的是為了保障老人能夠安度晚年。由此，遺贈扶養(yǎng)協(xié)議一經(jīng)成立，便不能隨意解除。只有經(jīng)雙方協(xié)商一致或者符合特定情形，方可解除。

　　1、雙方協(xié)商同意致遺贈扶養(yǎng)協(xié)議解除。如果遺贈扶養(yǎng)協(xié)議當(dāng)事人一方的情況發(fā)生變化（比如遺贈人另有親屬扶養(yǎng)或扶養(yǎng)人喪失扶養(yǎng)能力等），雙方可以協(xié)商解除協(xié)議。

　　2、一方無正當(dāng)理由不履行致遺贈扶養(yǎng)協(xié)議解除。對此，《最高人民法院關(guān)于適用〈中華人民共和國民法典〉繼承編的解釋（一）》第四十條規(guī)定，“繼承人以外的組織或者個人與自然人簽訂遺贈扶養(yǎng)協(xié)議后，無正當(dāng)理由不履行，導(dǎo)致協(xié)議解除的，不能享有受遺贈的權(quán)利，其支付的供養(yǎng)費用一般不予補償；遺贈人無正當(dāng)理由不履行，導(dǎo)致協(xié)議解除的，則應(yīng)當(dāng)償還繼承人以外的組織或者個人已支付的供養(yǎng)費用。”